燉雞濃湯煲

　　規(guī)格：400g/袋、500g/袋;燉雞濃湯煲其他特殊規(guī)格可定制

　　產(chǎn)品介紹：燉雞濃湯煲定制即按照客戶個(gè)性需求，為客戶量身定制以雞肉雞骨為主料，運(yùn)用濃縮提取等現(xiàn)代生產(chǎn)工藝，經(jīng)專業(yè)調(diào)配精制而成的濃縮燉雞湯膏。

　　特點(diǎn)：定制燉雞濃湯煲呈固體膏狀，易溶解、不渾湯，制作燉雞高湯口感柔和飽滿，香氣純正、原汁原味的燉雞香氣，亦可用作調(diào)湯打底，增加底湯鮮咸燉雞風(fēng)味。定制燉雞濃湯膏節(jié)約餐飲客戶熬制時(shí)間的同時(shí)又保持雞湯的醇正口感。

　　用法：建議添加量0.3%-1%，另可根據(jù)需要添加食鹽、味精、香辛料等。

　　應(yīng)用范圍：用于各種湯類(火鍋底湯、麻辣燙底料、雞湯、米線面食湯底等)及各類餐飲菜品。

　　配料：濃縮雞湯(雞架骨，水、食用鹽、谷氨酸鈉、5’-呈味核苷酸二鈉、食用香精、琥珀酸二鈉、β-胡蘿卜素)、酵母提取物、香辛料、水解植物蛋白、白砂糖、食用淀粉、食用添加劑(山梨酸鉀、乙基麥芽酚)。

營(yíng)養(yǎng)成分：